Compounds	Solvents
Compounds	Cyclohexane	Trichloroethylene	Acetone	Ethanol	Water
Alkaloids	+++	+++	+++	++	++
Polyphenols	−	−	+++	++	−
Leucoanthocyanins	+++	+++	+++	++	−
Sterols	−	−	+++	−	−
Triterpenes	+++	++		−	−
Carotenoids	+++	++	+++	++	+
Tannins	−	−		−	−
Reducing compounds	+++	+++	+++	+++	+++
Flavonoids	−	−	++	++	−
Total sugars	+++	+++	+++	+++	++
Saponins	−	−	−	−	+++
Coumarins	+++	+++	+++	+++	++
Anthraquinones	−	−	−	−	−
Free quinones	−	−	++	−	−
Mucilages	−	−	−	−	−
Free anthracene derivatives	−	−	+++	−	−
Cardiac glycosides	+	−	+++	−	−
Terpenoids	+++	++	+++	++	−