Setting

Units

Dakar

Fatick

Togo

Seeds

g

0.113 ± 0.04ª

0.104 ± 0.04ª

0.117 ± 0.01ᵇ

Almond

0.021 ± 0.02ª

0.018 ± 0.03ª

0.023 ± 0.05ᵇ

Shell

0.091 ± 0.03ª

0.083 ± 0.03ª

0.092 ± 0.05ᵇ

Minerals

Magnesium

mg∙100 g⁻¹

198.34

137.12

126.07

Sodium

37.056

98.76

47.02

Potassium

936.38

882.82

893.67

Calcium

721.21

807.05

803.76