Edible offal (kg)

Genotype (G)

Concentrate level (C)

p-value

GU

RU

WA

SEM

Low

High

SEM

G

C

G × C

Kidney

0.06

0.05

0.05

0.007

0.05

0.06

0.005

0.48

0.51

0.70

Liver

0.39ab

0.41a

0.37b

0.010

0.38b

0.41a

0.008

0.04

0.03

0.06

Heart

0.07

0.08

0.07

0.005

0.07

0.08

0.005

0.61

0.59

0.36

Blood

1.64

1.66

1.55

0.05

1.66

1.57

0.04

0.36

0.23

0.09

GIT empty

1.32b

1.41a

1.31b

0.02

1.29b

1.40a

0.01

0.01

<0.001

0.05

Head & tongue

1.48

1.48

1.47

0.003

1.47

1.48

0.003

0.05

0.28

0.31

Heart fat

0.06b

0.09a

0.05b

0.008

0.05a

0.08b

0.007

0.02

0.001

0.34

Kidney fat

0.06

0.05

0.05

0.005

0.06

0.05

0.004

0.38

0.53

0.87

Tail

0.07

0.08

0.07

0.007

0.06

0.08

0.006

0.31

0.12

0.88

Omental fat

0.38

0.40

0.32

0.08

0.27

0.46

0.06

0.75

0.05

0.23

TNCF

0.58

0.63

0.50

0.08

0.45b

0.69a

0.07

0.59

0.02

0.26

TEO

5.58ab

5.76a

5.36b

0.10

5.42b

5.71a

0.08

0.04

0.02

0.15