Sugar

Gum Level

Color

Spreadability

Taste

Mouth feel

Overall

30

0

6.27^a ± 0.14

6.23^a ± 0.17

6.37^a ± 0.14

6.18^a ± 0.14

6.42^a ± 0.13

15

6.00^b ± 0.13

6.02^ab ± 0.16

6.00^b ± 0.12

5.75^b ± 0.15

5.80^b ± 0.13

20

6.03^b ± 0.15

5.02^d ± 0.18

5.50^c ± 0.18

5.42^b ± 0.17

5.57^c ± 0.18

35

0

6.03^b ± 0.17

5.63^bc ± 0.17

6.05^b ± 0.16

5.73^b ± 0.15

5.88^b ± 0.15

15

5.82^b ± 0.17

5.93^b ± 0.16

5.63^c ± 0.17

5.62^b ± 0.18

5.63^bc ± 0.17

20

6.23^a ± 0.10

5.52^c ± 0.16

5.85^b ± 0.16

5.62^b ± 0.15

5.75^bc ± 0.12