Codes

Thermo-Tolerant Coliforms (CTT)

Escherichia coli

Salmonella dans 1 g

P-value

UFC/g

C1

>3 × 10⁴

3.8 × 10²

Absente

0.000

C2

>3 × 10⁴

1.2 × 10²

Absente