Median values expressed as WHO-TEQ pg/g fat | Surveillance plan 2007 | Monitoring plan 2011-2014 | |||||
2008 (n. 113) | 2009 (n. 85) | 2010 (n. 58) | I semester (n. 46) | III semester (n. 46) | VI semester (n. 32) | ||
Buffalo | PCDD/Fs | 0.75 | 1.36 | 0.55 | 0.29 | 0.23 | 0.29 |
| DL-PCBs | 0.66 | 1.02 | 0.53 | 0.36 | 0.38 | 0.39 |
| SUM (PCDD/F + DL-PCB) | 1.54 | 2.36 | 1.08 | 0.65 | 0.59 | 0.73 |
Bovine | PCDD/Fs | 0.48 | 0.37 | 0.40 | 0.17 | 0.16 | 0.19 |
| DL-PCBs | 0.58 | 0.48 | 0.50 | 0.56 | 0.51 | 0.49 |
| SUM (PCDD/F + DL-PCB) | 1.14 | 1.01 | 0.83 | 0.70 | 0.73 | 0.77 |
Sheep | PCDD/Fs | 0.50 | 0.52 | 0.53 | 1.11 | 0.06 | - |
| DL-PCBs | 0.59 | 0.85 | 0.64 | 1.65 | 0.19 | - |
| SUM (PCDD/F + DL-PCB) | 1.09 | 1.47 | 1.17 | 2.75 | 0.25 | - |