Parameters | T. cucumerina | Roma VF | Ibadan Local |
Tannins | ++ | ++ | ++ |
Saponins | + | + | + |
Oxalates | − | − | − |
Carotenoids | +++ | +++ | +++ |
Flavonoids | +++ | ++ | ++ |
Alkaloids | + | − | − |
Lycopene | + | − | − |
Cardiac Glycosides | − | − | − |
Steroids | − | − | − |
Quercetin | − | − | − |