Crops | Eatable nutritious stuff | Energizing value | ||||||||||||||||||
Water g | Proteins g | Cellulose g | Calcium mg | Iron mg | Caratein mg | Vitamin C, mg | Other Vitamins (mg) | |||||||||||||
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| Thiamin (B1) | Riboflavin (B2) | Niacin (PP) | |||||||||||
Fruit vegetables | ||||||||||||||||||||
Eggplant | 92 | 1.6 | 1.5 | 22 | 0.9 | - | 6 | 0.08 | 0.07 | 0.7 | 108 | 26 | ||||||||
Okra | 90 | 1.8 | 0.9 | 9 | 10 | 0.1 | 18 | 0.07 | 0.08 | 0.8 | 129 | 20 | ||||||||
Root vegetables | ||||||||||||||||||||
Carrot | 89.6 | 1.1 | 0.9 | 3.6 | 1.2 | 4.2 | 8 | 0.06 | 0.05 | 0.7 | 154 | 37 | ||||||||
Leaf vegetables | ||||||||||||||||||||
| Eatable nutritious stuff | Energizing value | ||||||||||||||||||
Water g | Proteins g | Cellulose g | Calcium mg | Iron mg | Caroten mg | Vitamin C, mg | Kj | Kcal | ||||||||||||
Garden marjoram | 84 - 89 | 3.6 - 4.6 | 1.3 - 1.8 | 154 - 410 | 2.9 - 8.9 | 5.7 - 6.5 | 64 | 108 | 26 | |||||||||||