Category

Genotype(G)

P-value

KK

HC

C

CH

H

L

G

Parameter

Mean ± SE

Mo

75.03 ± 0.24^a

74.65 ± 0.37^a

74.76 ± 0.24^a

74.86 ± 0.23^a

74.28 ± 0.30^ba

73.71 ± 0.27^b

*

CP

18.69 ± 0.20^d

19.96 ± 0.29^c

19.85 ± 0.10^c

19.40 ± 0.37^c

20.62 ± 0.26^b

21.19 ± 0.19^a

**

Fat

3.94 ± 0.07^a

3.50 ± 0.06^c

3.54 ± 0.02^c

3.71 ± 0.07^b

3.42 ± 0.03^c

3.40 ± 0.03^c

**

Ash

0.71 ± 0.05^a

0.53 ± 0.04^cb

0.52 ± 0.02^cb

0.59 ± 0.04^b

0.43 ± 0.04^c

0.41 ± 0.03^c

**

CF

1.63 ± 0.11^a

1.36 ± 0.05^b

1.33 ± 0.05^b

1.44 ± 0.07^ba

1.25 ± 0.05^b

1.29 ± 0.01^b

**