Mixtures | Flour T-500 (%) | Bean flour (%) |
M0 | 100 | - |
M1 | 95 | 5 |
M2 | 90 | 10 |
M3 | 88 | 12 |
M4 | 85 | 15 |
M5 | 82 | 18 |
M6 | 80 | 20 |
M7 | 75 | 25 |