Foods

Cd(II)

Cr(III)

Pb(II)

------------------------------ mg·kg⁻¹ ----------------------------

Rice

0.05 ? 0.34

0.011 - 0.6

0.02

Corn

0.06 - 0.1

0.25

0.02

Wheat (grains)

0.003 - 0.35

0.01 - 0.2

0.037 - 0.16

Wheat (flour)

0.003 - 0.023

-

-

Bean

0.29 - 0.34

0.05

0.02

Lettuce

0.12 - 0.66

0.09 - 0.11

0.7 - 3.6

Tomato

0.03 - 0.23

0.07

1.0 - 3.0

[maximum]*

3 - 8

75 - 100

100 - 400