FAME | SOX | Acid Hydrolysis | B&D | FOL |
C8:0 | 0.06 | n.a. | 0.07 | 0.13 |
C10:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C12:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C14:0 | 0.07 | 0.13 | 0.09 | 0.18 |
C15:0 (iso) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
C15:0 (anteiso) | 0.01 | 0.04 | 0.02 | 0.04 |
C15:0 | 0.03 | 0.06 | 0.04 | 0.08 |
C16:0 | 1.42 | 2.17 | 1.53 | 2.91 |
C17:0 (iso) | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.05 |
C17:0 (anteiso) | 0.03 | 0.04 | 0.03 | 0.06 |
C17:0 | 0.12 | 0.19 | 0.13 | 0.26 |
C18:0 | 1.81 | 2.79 | 1.95 | 3.72 |
C20:0 | 0.05 | 0.07 | 0.05 | 0.10 |
C22:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C14:1 | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
C16:1 c | 0.12 | 0.19 | 0.13 | 0.26 |
C16:1 t | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.04 |
C17:1 c | 0.10 | 0.15 | 0.11 | 0.22 |
C17:1 t | 0.04 | 0.06 | 0.04 | 0.08 |
C18:1 c | 2.87 | 4.42 | 3.07 | 5.85 |
C18:1 t | 0.21 | 0.32 | 0.23 | 0.43 |
C20:1 | 0.02 | 0.04 | 0.03 | 0.06 |
C22:1 | 0.03 | 0.05 | 0.04 | 0.08 |
C18:2 | 0.19 | 0.29 | 0.21 | 0.41 |
C18:3 | 0.03 | 0.05 | 0.04 | 0.07 |
t10, c12 CLA | 0.01 | 0.03 | 0.02 | 0.04 |
c9, t11 CLA | 0.04 | 0.07 | 0.05 | 0.09 |
C20:4 | 0.02 | 0.04 | 0.03 | 0.05 |
SFA | 3.64 | 5.62 | 3.95 | 7.56 |
MUFA | 3.42 | 5.28 | 3.70 | 7.05 |
PUFA | 0.29 | 0.48 | 0.35 | 0.66 |
Total FA | 7.35 | 11.38 | 8.00 | 15.27 |