FAME | SOX | Acid Hydrolysis | B&D | FOL |
C8:0 | 0.04 | n.a. | 0.02 | 0.04 |
C10:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C12:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C14:0 | 0.07 | 0.14 | 0.11 | 0.19 |
C15:0 (iso) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
C15:0 (anteiso) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | 0.04 |
C15:0 | 0.02 | 0.04 | 0.03 | 0.06 |
C16:0 | 1.23 | 2.52 | 1.90 | 3.18 |
C17:0 (iso) | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C17:0 (anteiso) | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C17:0 | 0.07 | 0.15 | 0.11 | 0.19 |
C18:0 | 1.01 | 2.07 | 1.56 | 2.63 |
C20:0 | 0.01 | 0.03 | 0.03 | 0.05 |
C22:0 | n.a. | n.a. | n.a. | n.a. |
C14:1 | 0.03 | 0.05 | 0.04 | 0.08 |
C16:1 c | 0.09 | 0.18 | 0.14 | 0.24 |
C16:1 t | 0.009 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
C17:1 c | 0.07 | 0.14 | 0.11 | 0.19 |
C17:1 t | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.07 |
C18:1 c | 2.23 | 4.55 | 3.41 | 5.69 |
C18:1 t | 0.11 | 0.21 | 0.16 | 0.27 |
C20:1 | 0.008 | 0.01 | 0.01 | 0.03 |
C22:1 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.03 |
C18:2 | 0.11 | 0.25 | 0.20 | 0.35 |
C18:3 | 0.007 | 0.01 | 0.01 | 0.03 |
t10, c12 CLA | 0.007 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
c9, t11 CLA | 0.01 | 0.03 | 0.02 | 0.04 |
C20:4 | 0.02 | 0.03 | 0.05 | 0.05 |
SFA | 2.47 | 5.02 | 3.80 | 6.41 |
MUFA | 2.59 | 5.21 | 3.94 | 6.63 |
PUFA | 0.15 | 0.33 | 0.29 | 0.49 |
Total FA | 5.21 | 10.56 | 8.03 | 13.53 |