Minerals (mg/100g) | Bayla | Niamone | Youtou | Bandafasse | Salémata |
Ca | 183 | 1279 | 633 | 113 | 435 |
K | 177 | 174 | 151 | 218 | 158 |
Na | 23 | 1 | 6 | 10 | 0,8 |
Mg | 30 | 25 | 24 | 30 | 25 |
P | 9 | 13 | 9 | 13 | 13 |
Fe | 1 | 1.7 | 0.9 | 1 | 1 |